얼마전 김치가격 폭등 파동으로..
시끌시끌하더니만...ㅋㅋ
이젠 폭락조짐이 보인다고 또 매스컴에서 난리를 치나봅니다..음..
사실 몇주전 마트엘 가 봤더니..
평소 가득했던 김치코너에 포장 김치가 단 한개도 안보이는것을 보고..
실로 어이가 없었고..
배추가 뭐..쩝..15000원을 등락하는데.... 이건뭐 주식/옵션 도 아닌데..헐..
기가 찼었더랬지여~ ㅎㅎ
가격은 그렇다 치더라도...ㅋㅋ
잘 아는 식당엘 가서...뭐하나 먹을라 치면..
인색하게 나오는 야채 및 김치와.... "김치 더 못준다~"는 식의 주인장의 발상...
그닥 유쾌하진 않았었습니다.
그와중에..
집근처 신선설렁탕 집에 홍보차원에서 붙여놓았던..
"우리는 김치를 가격파동 이전의 수준으로 동일하게 제공해 드립니다~ 다만 남기지만 말아주세요~"
라고 하는 문구가.. 예사롭지 않게 와닿더군요..
신선설렁탕이 맛집인지 아닌지는...
개인적 견해차가 클 수 있으므로 일단 보류해 놓더라도..
가끔 식사하면...맛이 깔끔하고... 기분좋은 식당인지라... 즐겨 찾는곳 가운데 한곳 였었는데..
김치가격 폭등과 무관하게..
김치를 내어 놓는다는 말이... 반갑기도 하고.. 또 궁금하기도 하고... 일단 고의로 식당엘 찾았습니다. ㅎㅎ
예전엔 자유롭게 꺼내 먹을 수 있도록... 집게와 찬합이 준비되어 있었는데..
시국이 시국이니만큼...ㅋㅋ.. 찬합은 안보이고..
김치를 다 먹은 뒤, 종업원에게 요청하면... 가득~ 담아주는 형태로 변모했더군요.
약간은 불편했지만.. 이정도면 괜찮다 싶었습니다^^
사실..저도 장사니 사업이니 해 봤지만...
이번 김치파동의 상황에서 상인들이 취할 수 있는 상술(?)이라고 해 봐야..
가격을 올리거나... 아니면 저급 중국산 김치를 사용하는 것 외엔 별게 없었겠지만..
원가 및 가격과 무관하게...속은 다소 쓰릴지언정..
고객에게 전과 동일한 서비스를 한다는 것은..
그 회사가 크고 작음을 떠나서...
고객에게 오리엔티드된 무척~바람직한 상술이라고 생각들더군요~^^
이제 김치 파동도 끝났으니..
과거 김치문제로 가격 인상한 식당들은..
원래 이전 가격으로 회귀를 할것인지도... 살쭉 궁금해지네요^^
참고 ㅋㅋ] 신선설렁탕집의 마늘 설렁탕.. 맛 괜찮터군요..오옥..-_-;
