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인천

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명동교자 사장님이 인정했던 청실홍실 만두 [실화] 뜬금없이 갑자기... 몇년전 생각이 나서 적어봅니다.. 제가 유통업을 할 당시, 저의 큰 고객분 가운데 한분이..명동교자의 사장님이셨습니다.. 이분이 워낙 미남에다가.. 멋쟁이신데... 맛에 관한 연구도 많이 하시더군요.. 하루는, 개인적인 이야기를 주고 받다가..만두 이야기가 나왔습니다.. 제가 그랬죠.. "사장님,, 명동칼국수(교자)의 칼국수는 일품인데..솔직히..만두는 제가 아는 집에 비하면..좀 떨어집니다.." "거기가 어디죠?" "인천 신포동에 가면..청실홍실이라는 만두와 모밀 전문집이 있는데요.. 여기 장난아닙니다..." "아..가봐야 겠네요..어떤 맛이죠?" 머 대충 이런식으로 이야기가 마무리 되고.. 한참후... 또 저희 사무실에 오셨길레.. 만두 이야기가 자연스레 또 나왔죠..ㅋㅋ 실제로.. 더보기